Der Duft eines Gerichts ist wie der Pinselstrich eines Künstlers. Bevor ein Rezept Form annimmt, braucht es frische Zutaten, duftende Gewürze und ein scharfes Messer. Ein Rezept von Wajos zeigt die Richtung, doch erst mit Persönlichkeit und Experimentierfreude wird es herausragend. Die Vielfalt von